Как отличить полезный продукт от безжизненной имитации? Эксперты Роскачества поделились важными советами в беседе с РИА Новости.
Главный признак подлинного йогурта — наличие на упаковке ссылки на ГОСТ 31981-2013 или четкой маркировки «1×10⁷ КОЕ/г». Именно эти цифры подтверждают, что в составе сохранились живые полезные бактерии на протяжении всего срока годности.
Если же данных о количестве микроорганизмов нет, перед вами, скорее всего, лишь «йогуртный продукт». Также ищите в составе цельное молоко и следите, чтобы в составе не было консервантов или лишних загустителей.
Опубликовано: 1 июля 2026, 22:28 | Время чтения: 1 мин | Теги: роскачество, йогурт, гост, состав, проверка
