Выбор десерта может быть не только приятным, но и полезным. По словам эндокринолога Елены Островской, наиболее щадящим вариантом для организма является классическое мороженое на основе молока или сливок с простым составом.
В беседе с «Газетой.Ru» специалист подчеркнула, что такой продукт содержит ценные молочные жиры, кальций и белок.
Более того, благодаря содержанию триптофана — аминокислоты, участвующей в синтезе серотонина и мелатонина, — такое лакомство способно благотворно влиять на эмоциональный фон и качество ночного отдыха.
Опубликовано: 4 июля 2026, 16:17 | Время чтения: 1 мин | Теги: мороженое, эндокринолог, польза, состав, триптофан
