Процесс формирования единых стандартов для национальной пивной продукции перешел в решающую стадию. Завершился этап открытых дискуссий по проекту ГОСТа, который определит параметры «эталонной полки» для российского пива.
В разработке документа принимали участие не только эксперты Роскачества, но и представители Минсельхоза, Минпромторга, а также ключевые отраслевые союзы. Новый регламент призвана установить четкие критерии, позволяющие отличить подлинно российский продукт, и регламентировать принципы его выкладки в торговых точках.
На данный момент проект находится на рассмотрении в техническом комитете ТК 175. Официальное утверждение документа и его внедрение в практику запланированы на период до конца 2026 года.
Видео для новости
