С начала года и по май текущего года жители Подмосковья закупили внушительную партию сыра — ее общий вес превысил 28 336 тонн. Об этой статистике рассказали в пресс-служке регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Сегодня в области активно развиваются более 100 производственных площадок и фермерских хозяйств. Ассортимент впечатляет: покупателям доступны деликатесы из коровьего, овечьего и козьего молока, а для тех, кто придерживается особого рациона, предусмотрены вегетарианские позиции на основе альтернативного растительного сырья.
В профильном министерстве подчеркивают, что власти региона оказывают серьезную поддержку местным аграриям, помогая им продвигать продукцию и осваивать новые рынки сбыта. Такая помощь позволяет хозяйствам не только внедрять современные технологии, но и планомерно увеличивать объемы выпуска.
Опубликовано: 10 июля 2026, 13:10 | Время чтения: 1 мин | Теги: подмосковье, сыр, потребление, фермерство, сельское хозяйство
