Подмосковные фермеры и предприятия агропромышленного комплекса готовятся продемонстрировать свои лучшие достижения в тематической зоне Вкусное Подмосковье. В рамках предстоящей Российской агропромышленной выставки Золотая осень-2026 гости смогут лично оценить и попробовать продукты 25 местных производителей, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Продовольственный потенциал региона впечатляет своим разнообразием: от традиционного молочного производства до современного виноделия. Как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин:
Область удерживает ведущие позиции в стране по выпуску мороженого, сыров и кисломолочных товаров.
По его словам, масштабная дегустация на стенде станет отличным инструментом для презентации высокого качества и широкого ассортимента продукции, созданной в Подмосковье.
Ассортимент для дегустации обещает быть крайне насыщенным. Любителям мясных деликатесов предложат широкий выбор: от паштетов и мясных нарезок до сервелата, ветчины, колбас, а также изысканных прошутто и сальчичона, включая полукопченые и варено-копченые изделия. Рыбная категория будет представлена осетром горячего копчения и риетом.
Для ценителей необычных вкусов подготовлены гастрономические новинки, такие как соусы, нори-чипсы, паста из ферментированного чеснока и сливочно-чесночное масло. Овощной и ягодный секторы предложат коктейльные томаты, свежие ягоды и дикоросы. Посетителей также ждут хлебобулочные изделия, кондитерские сладости, включая необычные конфеты из огурца, традиционную зарайскую коврижку и десерты на основе огурца. В категории напитков можно будет найти чай, кофе и мороженое, а также оценить работу местных виноделен.
Мероприятие развернется в Москве на площадке Тимирязев Центр, расположенной по адресу: улица Верхняя Аллея, дом 6, строение 1. Выставка будет открыта для посещения с 7 по 10 октября.
