Опасения по поводу нехватки красной икры на внутреннем рынке не имеют под собой оснований. Об этом в ходе Восточного экономического форума (ВЭФ) сообщил Герман Зверев, возглавляющий Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников (ВАРПЭ).
По словам руководителя организации, текущие показатели добычи и переработки позволяют полностью обеспечивать потребности населения, поэтому говорить о дефиците данного деликатеса в России невозможно.
