Пищевая индустрия столицы переживает очередную волну передела собственности. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чьи активы связаны с именем основателя девелоперской группы Sminex Алексея Тулупова, официально подтвердил завершение крупной сделки. В распоряжении холдинга перешел легендарный московский хлебокомбинат «Пеко», расположенный на Полярной улице. Об этом сообщили в пресс-службе компании.
Интерес «Коломенского» к северным окраинам Москвы понятен: производственные мощности предприятия позволяют выпускать до 200 тонн продукции в сутки. Хотя точная сумма, за которую холдинг приобрел этот актив, остается в тени — представители компании предпочли не раскрывать финансовые детали сделки, — масштаб планов впечатляет. Инвесторы намерены не просто поддержимувать текущее состояние завода, а проводить масштабную реконструкцию. На первом этапе в модернизацию инфраструктуры планируется вложить более 1 миллиарда рублей.
История «Пеко» — это классический пример производственного предприятия с богатым ассортиментом. Основанный еще в 1973 году, комбинат давно стал частью повседневного рациона горожан. Его полки занимают не только привычный хлеб, но и знаменитые торты — «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также кексы, печенье и восточные сладости. Сегодня завод выпускает около 110 тонн изделий в сутки под брендами «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot. География сбыта предприятия охватывает крупнейших игроков ритейла: от федеральных гигантов вроде «Магнита», «Пятерочки», «Перекрестка», «Ленты» и «Ашана» до более нишевых сетей, таких как «ВкусВилл», «Дикси», «Глобус» и «Globus».
Финансовый профиль предприятия также дает пищу для размышлений. Согласно бухгалтерской отчетности, выручка основного юридического лица «Пеко» в 2025 году достигла 3,5 млрд рублей, при этом чистая прибыль составила 32 млн рублей. До недавнего времени структура собственности была распределена между тремя лицами: Исак Гилядов владел 50% акций, а доли Галины Фрольцовой и Марины Цебоевой составили по 25%.
Путь комбината к новым владельцам был непростым. Последний раз смена собственников фиксировалась в 2020 году. До этого активы принадлежали ЗАО «Пеко», чьи владельцы оставались инкогнито. В прошлые годы производственные площади завода сдавались в аренду торговому дому «Настюша», принадлежавшему Игорю Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась трагичной: в 2019 году компания Пинкевича вместе с другими его активами прошла через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось буквально отвоевывать свои мощности в судах, чтобы расторгнуть договор аренды с банкротом, что и произошло в 2022 году.
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов не скрывает стратегических целей этой покупки. По его словам, приобретение «Пеко» — это часть большой стратегии по расширению ассортиментной линейки и наращиванию производственного потенциала. Кроме того, сделка позволит укрепить позиции холдинга в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. Развитие завода также должно привести к созданию новых рабочих мест.
Сам холдинг «Коломенский» — это настоящий тяжеловес, работающий на рынке с 1956 года. Производственная мощь компании колоссальна: более 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, включая хлеб, сдобную выпечку, вафли и слоеные изделия. На сегодняшний день это крупнейший по выручке производитель хлеба в России, удерживающий около 15% рынка в денежном выражении. Структура холдинга включает 15 заводов, разбросанных по Москве, Подмосковью, Санкт-Петербургу и Тверской области, а штат сотрудников превышает 10 тысяч человек.
За последние годы «Коломенский» продемонстрировал агрессивную и успешную стратегию поглощения. Вспомним весну 2022 года, когда холдинг выкупил российский бизнес финской компании Fazer, забрав под свой контроль четыре пекарни в Петербурге и Москве. Вслед за этим в портфель компании вошли такие заметные активы, как «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер». И, судя по последним событиям, аппетиты гиганта продолжают расти.
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:21 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, москва, хлебокомбинат
