В Московской области подвели итоги масштабной проверки качества молочных продуктов за первые пять месяцев 2026 года. По данным пресс-службы регионального министерства сельского сельского хозяйства и продовольствия, эксперты государственной ветеринарной службы провели 34 584 лабораторных исследования.
Процесс проверки включает в себя не только сухие цифры — специалисты тщательно замеряют содержание белка и жира, а также уровень кислотности. В ход идет и органолептический анализ: эксперты оценивают вкус, запах и ищут в составе любые посторонние примеси.
Чтобы не рисковать здоровьем, в министерстве призывают покупателей не доверять сомнительным сделкам «с рук», а приобретать продукты только в официальных торговых точках.
Опубликовано: 13 июля 2026, 14:25 | Время чтения: 1 мин | Теги: подмосковье, исследования, молочная продукция, ветеринарная служба, контроль качества
