АПК России
Сельское хозяйство
# россия

Новые критерии качества: как российские стандарты изменят представление о зерне на прилавках

Новые критерии качества: как российские стандарты изменят представление о зерне на прилавках
Читайте в этой статье:
В России утвержден обновленный государственный стандарт на рис с жесткой регламентацией параметров зерна. Новые правила устанавливают четкие критерии сортировки риса по размеру на длиннозерный, среднезерный и короткозерный типы.

Изменение подходов к классификации сельскохозяйственной продукции привело к утверждению обновленного государственного стандарта на рис в РФ. Согласно сведениям из документа Росстандарта, оказавшегося в распоряжении РИА Новости, теперь параметры зерна жестко регламентированы.

Новые правила устанавливают четкие границы для сортировки по размеру: зерна делят на длиннозерный, среднезерный и короткозерный (круглозерный) типы. Каждому виду присвоены свои пропорции длины относительно ширины.

Так, для длиннозерного сорта этот коэффициент ограничен значением 3,2, в то время как среднезерный должен иметь показатель от 2,3 до 3,1, а круглозерный — не более 2,2.

Видео для новости

Похожие новости

Здесь может быть ваша реклама