[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":38,"getNewsBySlug-rynok-indeyki-demonstriruet-rekordnyy-rost-na-fone-padeniya-sprosa-na-svininu-i-govyadinu":99,"getSimilarNewsBySlug-rynok-indeyki-demonstriruet-rekordnyy-rost-na-fone-padeniya-sprosa-na-svininu-i-govyadinu":116},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":36,"info_rules":18,"init_prompt":18,"files":37},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"АПК России","/b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/logo.png","/b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/favicon.svg","",{"accent":20,"accentDark":21,"accentError":22,"accentInfo":23,"accentLight":20,"accentSecondary":20,"accentText":21,"accentTextError":22,"accentTextInfo":21,"accentTextWarning":24,"accentWarning":24,"bgAlt":25,"bgBase":26,"bgNav":20,"black":27,"borderDefault":28,"borderLight":29,"borderMuted":30,"disabledAccent":31,"divider":28,"primary":21,"primaryDark":21,"primaryLight":20,"surface":32,"surfaceCard":26,"surfaceInput":33,"surfaceStrong":21,"technicalColor":20,"textDimmed":31,"textDisabled":34,"textMuted":34,"textOnDark":26,"textOnLight":21,"textSecondaryOnLight":21,"transparent":35,"unset":18,"white":26},"#D2C3F6","#23212C","#DC3545","#0DCAF0","#FFC107","#F8F9FA","#FFFFFF","#202020","#E9ECEF","#DEE2E6","#CED4DA","#ADB5BD","#F6F6F6","#F4F0FC","#6C757D","transparent",[],[],{"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":39,"5998c071-80e3-4d9d-a41e-4f6e84bbf8cf":44,"9c802011-ddf8-4c9f-b8c0-8e9cdc1981b3":49,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":54,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":59,"f83705d7-ed2f-415d-bcc9-747fa313ee30":64,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":69,"78c1fa7a-144d-4315-b5b1-f634c666df51":74,"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d":79,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":84,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":89,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":94},{"uuid":40,"name":41,"slug":42,"path":43},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":45,"name":46,"slug":47,"path":48},"5998c071-80e3-4d9d-a41e-4f6e84bbf8cf","Климат и погода","klimat-i-pogoda-fbff3f93","/categories/klimat-i-pogoda-fbff3f93",{"uuid":50,"name":51,"slug":52,"path":53},"9c802011-ddf8-4c9f-b8c0-8e9cdc1981b3","Наука и технологии","nauka-i-tekhnologii-c06e8ced","/categories/nauka-i-tekhnologii-c06e8ced",{"uuid":55,"name":56,"slug":57,"path":58},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":60,"name":61,"slug":62,"path":63},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":65,"name":66,"slug":67,"path":68},"f83705d7-ed2f-415d-bcc9-747fa313ee30","Региональные новости","regionalnye-novosti-004ade46","/categories/regionalnye-novosti-004ade46",{"uuid":70,"name":71,"slug":72,"path":73},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":75,"name":76,"slug":77,"path":78},"78c1fa7a-144d-4315-b5b1-f634c666df51","Рынки и инвестиции","rynki-i-investitsii-ee901737","/categories/rynki-i-investitsii-ee901737",{"uuid":80,"name":81,"slug":82,"path":83},"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d","Санкции и торговля","sanktsii-i-torgovlya-936aec7f","/categories/sanktsii-i-torgovlya-936aec7f",{"uuid":85,"name":86,"slug":87,"path":88},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":90,"name":91,"slug":92,"path":93},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":95,"name":96,"slug":97,"path":98},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"uuid":100,"category_uuid":95,"category":96,"title":101,"slug":102,"description":103,"text":104,"date":105,"image_path":106,"image_preview_path":107,"video_path":108,"set":5,"tags":109,"links":115},"56ee0f86-f1bd-4811-a8ae-4a9c38c4e850","Рынок индейки демонстрирует рекордный рост на фоне падения спроса на свинину и говядину","rynok-indeyki-demonstriruet-rekordnyy-rost-na-fone-padeniya-sprosa-na-svininu-i-govyadinu","В первой половине 2026 года рынок индейки показал рекордный рост: объем продаж в натуральном выражении увеличился на 17%, а в денежном эквиваленте выручка достигла 27 миллиардов рублей.","По итогам первой половины 2026 года индейка стала единственным мясным продуктом, показавшим двузначную динамику развития. Согласно отчетности аналитической группы NTech, объем продаж этой категории в натуральном иске увеличился на **17%**, достигнув отметки в 42 тысячи тонн. В денежном эквиваленте рынок продемонстрировал еще более мощную динамику — рост составил **22%**, что в денежном выражении соответствует 27 миллиардам рублей.\n\nНа фоне успеха индейки другие сегменты мясной продукции демонстрируют спад или умеренное развитие. Так, реализация стейков из говядины сократилась на 7,5%, упав до 6,7 тысяч тонн, а продажи свинины и вовсе рухнули на **24,2%**, составив 11,2 тысячи тонн. При этом в сегменте куриного филе зафиксирован небольшой подъем: объемы потребления выросли на 5,2%, достигнув 325,3 тысячи тонн.\n\nДолгосрочный тренд на увеличение потребления индейки прослеживается уже более десятилетия. Как отмечают данные, представленные РБК в феврале 2026 года, за период с 2012 по 2023 год уровень использования этого мяса в стране увеличился более чем в **три раза** — с 0,8 до 2,7 кг на одного гражданина. Эксперты связывают подобную трансформацию потребительских предпочтений с растущей популярностью принципов здорового питания.","2026-09-16T08:40:23.819192Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/rynok-indeyki-demonstriruet-rekordnyy-rost-na-fone-padeniya-sprosa-na-svininu-i-govyadinu.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/rynok-indeyki-demonstriruet-rekordnyy-rost-na-fone-padeniya-sprosa-na-svininu-i-govyadinu.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/56ee0f86-f1bd-4811-a8ae-4a9c38c4e850.mp4",[110,111,112,113,114],"продажи","рост прибыли","индейка","рынок мяса","ntech",[],["Reactive",117],[118,132,146,160,173,186],{"uuid":119,"category_uuid":95,"category":96,"title":120,"slug":121,"description":122,"date":123,"image_path":124,"image_preview_path":125,"video_path":126,"set":5,"tags":127},"bd3b4191-1ec5-40bb-b408-21bc1e48a505","Дефицит на мировом рынке нефти ударил по ценникам в американских супермаркетах","deficit-na-mirovom-rynke-nefti-udaril-po-cennikam-v-amerikanskih-supermarketah","Сеть Costco ввела лимиты на покупку моторного масла из-за нехватки сырья для производства. Покупателям разрешено приобретать не более двух упакок в неделю.","2026-09-15T12:35:21.130432Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/deficit-na-mirovom-rynke-nefti-udaril-po-cennikam-v-amerikanskih-supermarketah.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/deficit-na-mirovom-rynke-nefti-udaril-po-cennikam-v-amerikanskih-supermarketah.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/bd3b4191-1ec5-40bb-b408-21bc1e48a505.mp4",[128,129,110,130,131],"ограничения","дефицит","моторное масло","costco",{"uuid":133,"category_uuid":85,"category":86,"title":134,"slug":135,"description":136,"date":137,"image_path":138,"image_preview_path":139,"video_path":140,"set":18,"tags":141},"4d9711a8-0036-411b-88ed-7b62d1608280","Новые возможности для сбыта: аграрии получили доступ к онлайн-площадке в экосистеме Россельхозбанка","novye-vozmozhnosti-dlya-sbyta-agrarii-poluchili-dostup-k-onlayn-ploshchadke-v-ekosisteme-rosselhozbanka","Россельхозбанк запустил специализированный маркетплейс на платформе «Свое» для реализации продукции аграриями. Новый инструмент призван упростить процесс сбыта товаров отечественными производителями.","2026-09-04T02:22:40.582833Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/novye-vozmozhnosti-dlya-sbyta-agrarii-poluchili-dostup-k-onlayn-ploshchadke-v-ekosisteme-rosselhozbanka.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/novye-vozmozhnosti-dlya-sbyta-agrarii-poluchili-dostup-k-onlayn-ploshchadke-v-ekosisteme-rosselhozbanka.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/4d9711a8-0036-411b-88ed-7b62d1608280.mp4",[110,142,143,144,145],"фермеры","маркетплейс","россельхозбанк","вэф",{"uuid":147,"category_uuid":70,"category":71,"title":148,"slug":149,"description":150,"date":151,"image_path":152,"image_preview_path":153,"video_path":154,"set":18,"tags":155},"e1dbc2ad-4f80-48df-a80a-304711cd3434","Иностранные бренды уступают позиции: как распределились доли на российском рынке вина","inostrannye-brendy-ustupayut-pozicii-kak-raspredelilis-doli-na-rossiyskom-rynke-vina","Российские производители занимают более половины российского рынка вина, демонстрируя преимущество в сегменте игристых вин. Среди импортной продукции лидируют вина из Италии, Испании, Франции и Грузии.","2026-08-19T15:40:14.156367Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/f4cbb353-ad0a-4581-a99d-7e11f66b3933.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/f4cbb353-ad0a-4581-a99d-7e11f66b3933.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/e1dbc2ad-4f80-48df-a80a-304711cd3434.mp4",[156,157,158,110,159],"рынок","производство","вино","импорт",{"uuid":161,"category_uuid":95,"category":96,"title":162,"slug":163,"description":164,"date":165,"image_path":166,"image_preview_path":167,"video_path":18,"set":18,"tags":168},"06a4b2fb-74b0-4fa0-b41e-b7e6473ce77d","Топливный рынок на льготном режиме: биржевые продажи бензина останутся на минимальном уровне до конца 2026 года","toplivnyy-rynok-na-lgotnom-rezhime-birzhevye-prodazhi-benzina-ostanutsya-na-minimalnom-urovne-do-konca-2026-goda","Правительство РФ продлило действие сниженного норматива обязательных биржевых продаж бензина до конца 2026 года. Доля обязательных торгов на биржевых площадках сохранится на уровне 10%.","2026-08-11T06:09:13.485835Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/2e1d8bc6-ac90-43bb-8553-ce4a217f661c.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/2e1d8bc6-ac90-43bb-8553-ce4a217f661c.webp",[169,170,171,110,172],"правительство","бензин","биржа","норматив",{"uuid":174,"category_uuid":70,"category":71,"title":175,"slug":176,"description":177,"date":178,"image_path":179,"image_preview_path":180,"video_path":18,"set":18,"tags":181},"8b6e3beb-85e8-4890-b7ea-1228d281c01d","Зимние запасы в разгаре: покупатели массово скупают всё для домашних консервов","zimnie-zapasy-v-razgare-pokupateli-massovo-skupayut-vsyo-dlya-domashnih-konservov-2","В российских супермаркетах зафиксирован резкий рост спроса на инвентарь для домашнего консервирования. Покупатели стали массово скупать банки, крышки и закаточные машинки для подготовки зимних запасов.","2026-08-11T06:03:17.711846Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/44bc0469-9ad0-4aee-833c-512d94685a42.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/44bc0469-9ad0-4aee-833c-512d94685a42.webp",[182,110,183,184,185],"россияне","ритейл","заготовки","консервация",{"uuid":187,"category_uuid":70,"category":71,"title":188,"slug":189,"description":190,"date":191,"image_path":192,"image_preview_path":193,"video_path":18,"set":18,"tags":194},"d4d437cc-3260-4a42-9a12-e0e57bbdba3b","Гастрономический эксперимент: покупатели в России всё чаще выбирают экзотику на прилавках","gastronomicheskiy-eksperiment-pokupateli-v-rossii-vsyo-chashche-vybirayut-ekzotiku-na-prilavkah","В России зафиксирован значительный рост спроса на продукты с необычными вкусовыми сочетаниями. По данным экспертов, продажи экзотических новинок в торговых сетях увеличились на десять-сорок процентов.","2026-08-11T00:13:20.507577Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/0a27744b-3a6c-4320-a5b4-fa2f8c563a65.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/0a27744b-3a6c-4320-a5b4-fa2f8c563a65.webp",[182,195,196,197,110],"эксперименты","продукты","потребители"]