Мировой рынок сельскохозяйственной продукции переживает период экстремальной волатильности. В августе индекс Bloomberg Agriculture Spot Index, мониторящий стоимость десяти ключевых агротоваров, продемонстрировал рост более чем на 13%. Подобная динамика стала самой стремительной с июля 2012 года, что обусловлено наслоением геополитических конфликтов и аномальных погодных явлений. В частности, обострение ситуации на Ближнем Востоке породило серьезные опасения относительно стабильности поставок удобрений и топлива — ресурсов, без которых невозможно ведение эффективного фермерского хозяйства.
Одним из наиболее заметных лидеров роста стал сахар. На нью-йоркских торгах биржи ICE в среду, 2 сентября, цена октябрьского фьючерса на нерафинированный сахар-сырец подскочила на 2,23%, достигнув отметки в $0,19 за фунт. Это высшая точка ценового графика с 8 апреля 2025 года. Стоит отметить, что бум цен начался еще в августе, когда котировки фьючерсов в Нью-Йорке взлетели на 20%, что, по оценкам Bloomberg, является рекордным показателем с 2010 года.
Главным драйвером подорожания выступают климатические риски. Эксперты Goldman Sachs предупреждают о разрушительных последствиях феномена «супер-Эль-Ниньо». Данное явление, связанное с аномальным нагревом поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана и смещением океанических течений, провоцирует глобальные катаклизмы: от разрушительных наводнений до затяжных засух. Под ударом находятся Бразилия, Индия и Таиланд — страны, на долю которых приходится около 70% всего мирового экспорта сахара.
Особо критическая ситуация сложилась в Индии. Один из крупнейших мировых игроков столкнулся с истощением внутренних резервов, что совпало с пиком потребительского спроса в период праздничного сезона. Чтобы предотвратить внутренний ценовой коллапс, индийские власти предприняли беспрецедентные меры. Правительство ввело эмбарго на экспорт сахара, которое продлится до конца сентября 2026 года, и открыло путь для беспошлинного импорта. Теперь сахарным заводам разрешено ввозить до 1 млн тонн продукта без налогов до 31 октября, хотя ранее импорт облагался пошлиной в 100%. Стоит подчеркнуть, что последняя крупная закупка сахара для нужд внутреннего рынка Индия осуществляла почти десятилетие назад.
