[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"useCategories-loadCategories":13,"commonAppStore-fetchCommonData":74,"getNewsBySlug-kitayskiy-appetit-pochemu-privychnyy-nam-kofe-mozhet-rezko-podorozhat-6":99,"getSimilarNewsBySlug-kitayskiy-appetit-pochemu-privychnyy-nam-kofe-mozhet-rezko-podorozhat-6":115},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":14,"5998c071-80e3-4d9d-a41e-4f6e84bbf8cf":19,"9c802011-ddf8-4c9f-b8c0-8e9cdc1981b3":24,"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444":29,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":34,"f83705d7-ed2f-415d-bcc9-747fa313ee30":39,"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322":44,"78c1fa7a-144d-4315-b5b1-f634c666df51":49,"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d":54,"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee":59,"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa":64,"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279":69},{"uuid":15,"name":16,"slug":17,"path":18},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":20,"name":21,"slug":22,"path":23},"5998c071-80e3-4d9d-a41e-4f6e84bbf8cf","Климат и погода","klimat-i-pogoda-fbff3f93","/categories/klimat-i-pogoda-fbff3f93",{"uuid":25,"name":26,"slug":27,"path":28},"9c802011-ddf8-4c9f-b8c0-8e9cdc1981b3","Наука и технологии","nauka-i-tekhnologii-c06e8ced","/categories/nauka-i-tekhnologii-c06e8ced",{"uuid":30,"name":31,"slug":32,"path":33},"07186640-6d38-4ef9-9aa3-a234631b6444","Промышленность","promyshlennost-70fd668f","/categories/promyshlennost-70fd668f",{"uuid":35,"name":36,"slug":37,"path":38},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":40,"name":41,"slug":42,"path":43},"f83705d7-ed2f-415d-bcc9-747fa313ee30","Региональные новости","regionalnye-novosti-004ade46","/categories/regionalnye-novosti-004ade46",{"uuid":45,"name":46,"slug":47,"path":48},"93da9130-0846-49be-8080-d4f36b45e322","Ритейл и торговля","riteyl-i-torgovlya-cc848d2b","/categories/riteyl-i-torgovlya-cc848d2b",{"uuid":50,"name":51,"slug":52,"path":53},"78c1fa7a-144d-4315-b5b1-f634c666df51","Рынки и инвестиции","rynki-i-investitsii-ee901737","/categories/rynki-i-investitsii-ee901737",{"uuid":55,"name":56,"slug":57,"path":58},"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d","Санкции и торговля","sanktsii-i-torgovlya-936aec7f","/categories/sanktsii-i-torgovlya-936aec7f",{"uuid":60,"name":61,"slug":62,"path":63},"d3af5256-b81a-4b7e-99cd-54cd59fd13ee","Сельское хозяйство","selskoe-khozyaystvo-08880dbb","/categories/selskoe-khozyaystvo-08880dbb",{"uuid":65,"name":66,"slug":67,"path":68},"c519b45b-e773-438e-b143-2ce748a1d2fa","Экология","ekologiya-c3f420be","/categories/ekologiya-c3f420be",{"uuid":70,"name":71,"slug":72,"path":73},"b2b4dee4-09c7-4790-8109-118e274a4279","Экономика и финансы","ekonomika-i-finansy-c4a44819","/categories/ekonomika-i-finansy-c4a44819",{"common":75,"css_vars":80,"socials":97,"info_rules":79,"init_prompt":79,"files":98},{"name":76,"logo":77,"favicon":78,"adv_id":79},"АПК России","/b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/logo.png","/b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/favicon.svg","",{"accent":81,"accentDark":82,"accentError":83,"accentInfo":84,"accentLight":81,"accentSecondary":81,"accentText":82,"accentTextError":83,"accentTextInfo":82,"accentTextWarning":85,"accentWarning":85,"bgAlt":86,"bgBase":87,"bgNav":81,"black":88,"borderDefault":89,"borderLight":90,"borderMuted":91,"disabledAccent":92,"divider":89,"primary":82,"primaryDark":82,"primaryLight":81,"surface":93,"surfaceCard":87,"surfaceInput":94,"surfaceStrong":82,"technicalColor":81,"textDimmed":92,"textDisabled":95,"textMuted":95,"textOnDark":87,"textOnLight":82,"textSecondaryOnLight":82,"transparent":96,"unset":79,"white":87},"#D2C3F6","#23212C","#DC3545","#0DCAF0","#FFC107","#F8F9FA","#FFFFFF","#202020","#E9ECEF","#DEE2E6","#CED4DA","#ADB5BD","#F6F6F6","#F4F0FC","#6C757D","transparent",[],[],{"uuid":100,"category_uuid":55,"category":56,"title":101,"slug":102,"description":103,"text":104,"date":105,"image_path":106,"image_preview_path":107,"video_path":79,"set":79,"tags":108,"links":114},"5b3a1ec7-a5bf-4e9b-a3fd-2e7b2749b2bc","Китайский аппетит: почему привычный нам кофе может резко подорожать","kitayskiy-appetit-pochemu-privychnyy-nam-kofe-mozhet-rezko-podorozhat-6","Эксперт предупреждает о возможном росте мировых цен на кофе из-за стремительного развития кофейной культуры в Китае. Масштабная экспансия на китайском рынке может спровоцировать дефицит и удорожание кофейного сырья.","Грядущий дефицит и рост стоимости кофейных зерен на мировом рынке — это не просто опасения, а вполне реальный сценарий. О подобных рисках в беседе с РИА Новости предупредил Алмир Рибейру Америку, возглавляющий московский офис бразильского агентства ApexBrasil.\n\nГлавным драйвером ценового скачка он называет **стремительную экспансию** кофейной культуры в Китае. По мнению эксперта, колоссальный потенциал китайского рынка способен поглотить **огромные объемы** сырья, что неизбежно спровоцирует подорожание напитка по всему миру.\n\n---\n*Опубликовано: 23 июля 2026, 02:10* | *Время чтения: 1 мин* | *Теги: кофе, цены, китай, дефицит, рынок*","2026-07-23T02:07:20.854954Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/04b3de53-987e-4a55-a328-fd762e04e10e.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/04b3de53-987e-4a55-a328-fd762e04e10e.webp",[109,110,111,112,113],"рынок","китай","цены","дефицит","кофе",[],["Reactive",116],[117,126,138,151,164,176],{"uuid":118,"category_uuid":55,"category":56,"title":101,"slug":119,"description":120,"date":121,"image_path":122,"image_preview_path":123,"video_path":79,"set":79,"tags":124},"b20a1a1a-b19c-4e4b-89e2-ff755bfea143","kitayskiy-appetit-pochemu-privychnyy-nam-kofe-mozhet-rezko-podorozhat-20","Рост популярности кофе в Китае может спровоцировать резкое подорожание мировых цен на зерно. Масштабный спрос со стороны китайского рынка способен значительно изменить глобальный баланс предложения.","2026-07-23T03:07:44.536191Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/18ec7fde-2e8b-483c-b337-dbf691a361a5.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/18ec7fde-2e8b-483c-b337-dbf691a361a5.webp",[109,110,125,111,113],"спрос",{"uuid":127,"category_uuid":70,"category":71,"title":128,"slug":129,"description":130,"date":131,"image_path":132,"image_preview_path":133,"video_path":134,"set":79,"tags":135},"8e390ba8-edc3-4b2c-95f1-ee8072602ab8","Ловушка биржевых котировок: почему ценник на чашку кофе в кафе не спешит снижаться","lovushka-birzhevyh-kotirovok-pochemu-cennik-na-chashku-kofe-v-kafe-ne-speshit-snizhatsya","Розничные цены на кофе в магазинах и кофейнях не снижаются вслед за падением биржевых котировок. Задержка в изменении стоимости связана с тем, что розничные цены надолго фиксируются на достигнутом уровне.","2026-09-07T05:44:10.974279Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/lovushka-birzhevyh-kotirovok-pochemu-cennik-na-chashku-kofe-v-kafe-ne-speshit-snizhatsya.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/lovushka-birzhevyh-kotirovok-pochemu-cennik-na-chashku-kofe-v-kafe-ne-speshit-snizhatsya.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/8e390ba8-edc3-4b2c-95f1-ee8072602ab8.mp4",[109,136,137,111,113],"экспорт","котировки",{"uuid":139,"category_uuid":60,"category":61,"title":140,"slug":141,"description":142,"date":143,"image_path":144,"image_preview_path":145,"video_path":146,"set":5,"tags":147},"42e3568d-7ff1-4546-b811-8fd65ae8a974","Икорный дефицит: как российский ресторанный бизнес адаптируется к резкому подорожанию и падению объемов добычи","ikornyy-deficit-kak-rossiyskiy-restorannyy-biznes-adaptiruetsya-k-rezkomu-podorozhaniyu-i-padeniyu-obemov-dobychi","Добыча красной икры в России сократилась на 66%, что привело к рекордному росту розничных цен до 23 тысяч рублей за килограмм. Ресторанный сектор пытается адаптироваться к условиям многолетнего минимума производства.","2026-09-13T09:40:07.454171Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/ikornyy-deficit-kak-rossiyskiy-restorannyy-biznes-adaptiruetsya-k-rezkomu-podorozhaniyu-i-padeniyu-obemov-dobychi.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/ikornyy-deficit-kak-rossiyskiy-restorannyy-biznes-adaptiruetsya-k-rezkomu-podorozhaniyu-i-padeniyu-obemov-dobychi.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/42e3568d-7ff1-4546-b811-8fd65ae8a974.mp4",[148,111,112,149,150],"производство","красная икра","ресторанный бизнес",{"uuid":152,"category_uuid":70,"category":71,"title":153,"slug":154,"description":155,"date":156,"image_path":157,"image_preview_path":158,"video_path":159,"set":79,"tags":160},"4f2d20b8-228a-4b66-8b34-04614ef67d57","Угроза подорожания продуктов на Украине: аналитики прогнозируют новый скачок цен","ugroza-podorozhaniya-produktov-na-ukraine-analitiki-prognoziruyut-novyy-skachok-cen","Продовольственный рынок Украины столкнулся с ростом цен на 20-30% и дефицитом товаров из-за проблем с логистикой. Аналитики прогнозируют дальнейшее подорожание продуктов еще на 10-15%.","2026-09-05T15:07:42.760728Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/ugroza-podorozhaniya-produktov-na-ukraine-analitiki-prognoziruyut-novyy-skachok-cen.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/ugroza-podorozhaniya-produktov-na-ukraine-analitiki-prognoziruyut-novyy-skachok-cen.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/4f2d20b8-228a-4b66-8b34-04614ef67d57.mp4",[161,162,163,111,112],"украина","продукты","логистика",{"uuid":165,"category_uuid":20,"category":21,"title":166,"slug":167,"description":168,"date":169,"image_path":170,"image_preview_path":171,"video_path":79,"set":79,"tags":172},"f3a449e6-e501-45e6-8cd6-e6e876c65674","Климатический кризис и дефицит ресурсов спровоцировали резкий скачок мировых цен на сахар","klimaticheskiy-krizis-i-deficit-resursov-sprovocirovali-rezkiy-skachok-mirovyh-cen-na-sahar","Мировые цены на сахар достигли максимума с апреля 2025 года из-за волатильности на рынке. Рост стоимости обусловлен геополитическими конфликтами и аномальными погодными явлениями.","2026-09-02T17:25:38.318898Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/klimaticheskiy-krizis-i-deficit-resursov-sprovocirovali-rezkiy-skachok-mirovyh-cen-na-sahar.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/klimaticheskiy-krizis-i-deficit-resursov-sprovocirovali-rezkiy-skachok-mirovyh-cen-na-sahar.webp",[109,173,111,174,175],"рост","сахар","биржи",{"uuid":177,"category_uuid":20,"category":21,"title":178,"slug":179,"description":180,"date":181,"image_path":182,"image_preview_path":183,"video_path":184,"set":79,"tags":185},"c699e1b9-c2fc-45bd-a901-f3826e0b33c1","Глобальный дефицит зерна: как климатический хаос и военные угрозы спровоцировали продовольственный кризис","globalnyy-deficit-zerna-kak-klimaticheskiy-haos-i-voennye-ugrozy-sprovocirovali-prodovolstvennyy-krizis","Мировой рынок пшеницы и зерновых культур столкнулся с беспрецедентным кризисом и нехваткой предложения. Ситуация обусловлена комплексом разрушительных факторов, превративших прогнозы аналитиков в реальность.","2026-08-28T05:04:23.93329Z","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/globalnyy-deficit-zerna-kak-klimaticheskiy-haos-i-voennye-ugrozy-sprovocirovali-prodovolstvennyy-krizis.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/thumb/globalnyy-deficit-zerna-kak-klimaticheskiy-haos-i-voennye-ugrozy-sprovocirovali-prodovolstvennyy-krizis.webp","b7ff8b2e-7f16-4f00-8ff3-237aa47b5336/video/c699e1b9-c2fc-45bd-a901-f3826e0b33c1.mp4",[109,186,112,187,188],"кризис","зерновые","пшеница"]