Мировой рынок риса стоит на пороге серьезных потрясений. По прогнозам Анатолия Тихонова, директора центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской Академии, из-за грядущего дефицита цены на эту культуру могут взлететь до пиковых значений, которых мир не видел с продовольственного кризиса 2008 года. Главная угроза исходит от метеоявления Эль-Ниньо, способного уничтожить урожай в Индии.
Риски подтверждают и на высшем уровне. Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш в июне предупредил, что приближение Эль-Ниньо с вероятностью 90% лишь усилит глобальное потепление. По его словам, это природное явление способно спровоцировать масштабные сбои в работе мировых систем водоснабжения и продовольственной безопасности.
Опубликовано: 4 июля 2026, 10:11 | Время чтения: 1 мин | Теги: рис, цены, эль-ниньо, индия, дефицит
